Как выбрать правильную гейзерную кофеварку.

Технология медленного томления кофе пришла к нам вместе с приходом на рынок кофеварок гейзерного типа. В специализированных магазинах появилось множество моделей, отличающихся: ценовым диапазоном, объемом, материалом и дизайнерским решением.

Непередаваемое чувство, когда приносишь в дом новую блестящую кофеварку и завариваешь в ней свой первый кофе. Именно в этот момент зарождается дружба на всю жизнь. Чтобы ежедневная кофейная традиция приносила вам удовольствие долгое время и не огорчала мелкими и крупными неисправностями, стоит воспользоваться нашими рекомендациями по выбору гейзерной кофеварки.

Место для приобретения.

Чтобы обезопасить себя и будущее использование гейзерной кофеварки, никогда не приобретайте ее на рынках или с рук. Есть вероятность получить некачественный или бракованный продукт, без возможности оформления возврата. Существуют специализированные магазины по продаже оборудования для варки кофе. В таких отделах работают компетентные специалисты, которые с радостью проконсультируют вас по характеристикам выбранного аппарата. Проверяйте наличие гарантийного талона.

Разновидности.

Изначально важно определиться, какой тип гейзерной кофеварки вам более удобен в использовании. Их несколько:

1. Электрическая кофеварка. Такой агрегат отличает высокая цена и более удобные функции. В большинстве моделей есть функция подогрев, так кофе долгое время будет оставаться горячим. А также, нет опасности переварить кофе – за этим следит индикатор включения и выключения. Единственный минус, такую кофеварку категорически запрещено мыть в посудомоечной машине.

2. Традиционные кофеварки. К ним относятся гейзерные кофеварки для газовых плит, электрических конфорок или стеклокерамики. Такие модели отличает удобство и простота в эксплуатации. В сравнении с электрическими агрегатами этот вариант достаточно компактен.

3. Гейзерная кофеварка для индукционной плиты. Прекрасное сочетание «вулканической» кофеварки и индукционной системы. Считается, что магнитное поле, которое вырабатывает тепло при нагреве является самым безопасным и энергоэффективным для приготовления кофе. Все потому, что весь нагрев передается жидкости внутри кофеварки и не распространяется за пределы емкости.

4. Новинка в мире - гейзерные аппараты для кофе. Эти модели еще тестируются и усовершенствуются. В таких приспособлениях предусмотрена возможность приготовления латте или капучино.

       

Гейзерная кофеварка и ее объем

Есть один значительный нюанс, который вы непременно должны учитывать при выборе кофеварки. Дело в том, что вам нужно точно определить сколько чашек кофе вы будете стабильно варить. Это крайне важно. К примеру, гейзерная кофеварка на 3 чашки по 50 мл сможет сварить вам ровно указанное количество кофе. Приготовить больше не позволит объем нижнего резервуара, а при меньшем количестве воды давление будет не в состоянии поднять жидкость в верхний отсек.

Материал.

Самые распространенные модели гейзерных кофеварок изготавливают из алюминия, стали и керамики. Стоит отметить, что алюминиевые кофеварки какое-то время будут отдавать металлический вкус кофейному напитку – это их единственный минус. Стальные кофеварки можно мыть в посудомоечной машине, что очень удобно.

Ручка и крышка кофеварки.

Обратите особое внимание на два этих элемента. Очень важно, чтобы ручка кофеварки была изготовлена из термостойкого материала – это сделает процесс варки комфортным и обезопасит вас от возможных ожогов.

Определившись с моделью обратите внимание на крышку верхней емкости. Прозрачная крышка – это очень удобно и практично, всегда можно проконтролировать степень готовности кофе. 

Так же будет полезным прочитать:

➤ Секрет приготовления кофе в гейзерной кофеварке и уход за ней.
➤ Гейзерные кофеварки и принцип их работы.