Как очистить кастрюлю: подбираем средства

Даже самая опытная хозяйка, заглядывая в свои кастрюли, невольно вздыхает: пора бы почистить! А уж если одна из них немного пригорела, то к процессу придется приступить немедленно. Но, к сожалению, можно безуспешно провозиться с ней весь вечер. Чтобы ваш труд был не напрасным, разберем несколько способов, как очистить кастрюлю.

• Правило первое. Прежде чем приступить к процессу чистки, нужно понять, из чего она сделана. Разные металлы могут по-разному реагировать на используемые средства.
• Правило второе. Запомните: «нержавейка» крайне не терпит соль, эмаль — не выдерживает кислоту, алюминий — соду. А антипригарные покрытия — абразивные вещества. Это особенно важно, когда вы совсем не представляете, как очистить пригоревшую кастрюлю.
• Правило третье. Сейчас используют не только порошки и вещества для чистки, но и применяют разные способы. 

Как отмыть эмалированную кастрюлю

Зачастую, как бы мы ни были осторожны, на такой посуде появляются темные или желтые пятна. Отбелить стенки можно быстрым способом, например, обработать белизной или перекисью. Небольшое количество растворяют в воде и оставляют на 1-2 часа. Так как эмалированная кастрюля не очень любит такие вещества, то важно соблюдать время обработки и дозировку препаратов.

Действенное средство от небольших загрязнений — сухая сода. Ее нужно насыпать на дно и стенки, подождать 30-40 мин., затем останется только почистить губкой и смыть. В этом случае чистящее средство только усилит отбеливающий эффект.

Приводим в порядок алюминиевую кастрюлю

Вещества на основе щелочи в этом случае применять недопустимо. Есть хорошие действенные средства, которые применяются в домашних условиях.
С небольшими потемнениями справятся:

• мыльный раствор из хозяйственного мыла; его натирают на терке, заливают водой и в этом растворе кипятят;
• соль разъест небольшие пригоревшие пятна, ее нужно засыпать на дно и оставить на 2-3 часа, а после этого протереть мягкой губкой;
• нашатырь используют для удаления более стойких пригоревших пятен, а также гари или сажи.

Чаще всего с любыми загрязнениями алюминиевой кастрюли можно справиться, используя домашние средства.

Чистим кастрюлю из нержавеющей стали

Привычный блеск такой посуде можно вернуть удобным способом: купить специальное средство для «нержавейки». Здесь поможет и сода — самый простой и действенный способ.

Если загрязнения довольно стойкие и въедливые, то применяйте уксус или лимонную кислоту, которую разводят из расчета 1 ст.л. на стакан воды. Вещество нужно нанести на губку и протереть стенки снаружи и внутри. Подержать 10-15 минут, а потом прополоскать.

Тефлоновая посуда

Самый простой способ очистить такой вид кастрюль — прокипятить ее в мыльном растворе. Крайне недопустимо применять грубые абразивные вещества, жесткие щетки и губки.

Чугунная посуда

Уход за такой посудой прост: пригоревшие пятна легко отчистить солью. А еще не замачивайте кастрюлю надолго в воде, иначе появятся пятна ржавчины.

Будьте внимательны ко всем своим помощникам на кухне. В этом случае они прослужат вам длительный срок!